biuro@bakeres.pl
+48 17 85 85 460Wałkownica do mas cukrowych
Szwajcarska wałkownica - gwarancją idealnego rozwałkowania mas dekoracyjnych
Stołowa wałkownica do mas cukrowych i marcepanowych. Gwarantuje ona idealnie gładko i równomiernie rozwałkowaną masę nawet przy grubości 0,3 mm
Zapewnia ogromne oszczędności surowca – zużycie masy wykorzystywanej do wykończania torów w stylu angielskim zmniejsza się co najmniej o polowe. Usprawnia prace, zajmuje niewielka powierzchnie. Jest precyzyjnym urządzeniem najwyższej jakości zaprojektowanym i wyprodukowanym w Szwajcarii. Wałkownica do mas dekoratorskich to niezbędnik w każdej nowoczesnej cukierni. Służy także do wałkowania ciasta drożdżowego, francuskiego, półfrancuskiego.
Zdjęcia
Wałkownica do mas cukrowych, marcepanowych, ciasta francuskiego, drożdżowego
Filmy
Szwajcarska wałkownica do mas cukrowych, marcepanowych, ciast drożdżowych, francuskich, półfrancuskich.
Wałkowanie masy marcepanowej cz 1
Wałkowanie masy marcepanowej cz 2
Walcarka do mas cukrowych - rozwałkowanie do 1 mm, minimlana grubość to 0,3 mm
Wałkowanie kolorowej masy cukrowej
