KRONOS - Wielopoziomowy system załadunkowo/rozładunkowy: 5-6 minut trwa załadunek i rozładunek całego pieca.

Obsługiwany przez jedną osobę może współpracować z wieloma piecami ustawionymi obok siebie. Jeden aparat współpracuje z kilkoma piecami, nawet do 7-8 pieców.

KRONOS - wielopoziomowy system załadunkowo/rozładunkowy umożliwia osiągnięcie większych możliwości z zastosowania pieców w produkcji pieczywa. Obsługiwane przez jedną osobę mogą współpracować z wieloma piecami ustawionymi obok siebie. Załadunek i rozładunek całego pieca około 280 sztuk chleba za pomocą wielopoziomowego systemu załadowczego trwa łącznie około 6 minut, co znacznie skraca czas załadunku w porównaniu z zastosowaniem aparatów załadowczych. Wdrożenie takiego rozwiązania w piekarni zalecane jest przy produkcji od około 3000 sztuk chleba dziennie, ponieważ wtedy jest to opłacalne.

Korzyści z zastosowania systemu załadowczego:

  • Skraca czas produkcji chleba o 20%,
  • Zwiększa o około 10-15% wykorzystanie powierzchni wypiekowej pieca poprzez eliminowanie długiego postoju pieca bez chleba,
  • Oszczędza energię , dzięki mniejszemu wychładzaniu pieca podczas załadunku i rozładunku, dotyczy to otwartych drzwi podczas tych czynności,
  • Jeden aparat współpracuje z kilkoma piecami, nawet do 7-8 pieców (w zależności od czasu wypieku).
  • System może pracować w sposób:

  • automatyczny - cały proces załadunku, wypieku, rozładunku oparty jest na poszczególnych programach,
  • półautomatyczny - część funkcji sterowana jest za pomocą przycisków a pozostałe funkcje automatycznie realizuje określony program,
  • ręczny - każda czynność aparatu załadunkowego oraz ustawianie parametrów pieca odbywa się za pomocą przycisków włączanych przez człowieka.
  • ZDJĘCIA

    FILMY

    Wielopoziomowy system załadunkowo/rozł‚adunkowy

    Rozładunek 6-pół‚kowych pieców

    Zał‚adunek bagietek do pieca

    Rozł‚adunek bagietek z pieca

    Zał‚adunek ciasta I

    Zał‚adunek 150 chlebów (poł‚owy pieca) w 60 sekund

    Zał‚adunek ciasta II

    Odbór ciasta z wózków garowniczych

    PLIKI DO POBRANIA

    ARTYKUŁY PRASOWE

    This content comes from a hidden element on this page.

    The inline option preserves bound JavaScript events and changes, and it puts the content back where it came from when it is closed.

    Click me, it will be preserved!

    If you try to open a new Colorbox while it is already open, it will update itself with the new content.

    Updating Content Example:
    Click here to load new content

       
    Ta strona używa ciasteczek (cookies) w celach statystycznych Zrozumiałem
     
     
    © Bakeres Sp. z o.o.
    realizacja: